Tornare dopo anni alla creazione di un blog è strano e puo' sembrare anche un po' retrò. Ho iniziato ad usare i blog grazie alla mia grande passione per i cani, era un modo per raccontare i miei ed i loro successi/insuccessi nel mondo delle gare cinofile di vario tipo e allo stesso tempo cercando di transmettere un po' delle mie conoscenze ai lettori del blog.

Sono passati diversi anni da quei tempi, molte cose nella mia vita sono cambiate primo fra tutti l'arrivo del mio uragano Mattia, 18 mesi di energia e allegria.

L'arrivo di Mattia, la nuova casa, l'orario ridotto di lavoro mi hanno permesso di riscoprire il mondo culinario che per vari motivi, soprattutto di tempo, avevo abbandonato.

Ho iniziato a prestare maggiore attenzione alla qualità del cibo, alla lettura delle etichette, al corretto modo di preparazione il tutto dare alla mia famiglia un'alimentazione il più equilibrata sana e naturale possibile.

Ho iniziato ad equipaggiare la mia nuova e bellissima cucina degli strumenti base per cucinare, riscoprendo il piacere di sfornare un ottimo pane fatto in casa, i biscotti per la colazione e tante altre cose che d'abitudine compravo.

Questo spazio nasce dalla mia voglia di scrivere un diario delle mie giornate culinarie insieme alla mia famiglia, oltre a voler condividere un nuovo progetto che ho iniziato con la mia amica Valentina, Manine in Pasta, di lezioni di cucina per i bambini piccoli.